miércoles, 25 de abril de 2012

DIENTE DE LEÓN

Taraxacum officinale. Familia: compuestas.

Purificador del organismo
Del diente de león se aprovechan sus hojas y sus raíces, frescas y secas. Facilita la digestión y abre el apetito. También está indicada en caso de trastornos hepáticos y de la vesícula biliar, ya que aumenta la producción de bilis por el hígado y facilita el vaciamiento de la vesícula biliar. También tiene propiedades diuréticas y es un laxante suave. Su raíz, una vez seca, tostada y triturada, se puede utilizar como sucedáneo del café.

Descripción de a planta
Planta herbácea vivaz, de hasta 50 cm de altura, con un rizoma vertical subcilíndrico que termina en una gruesa raíz napiforme. Toda la planta segrega un látex blanco. Su tallo es acaule o reducido. Sus hojas están dispuestas en rosetas, y parten de la base, son lanceoladas u ovaladas, lampiñas, incisas, dentadas de forma irregular. Sus flores forman inflorescencias en cabezuela con el aspecto de una sola flor. Son de color amarillo, colocadas en el ápice de un largo pedúnculo liso y hueco. Sus frutos son pequeños aquenios cubiertos de una estructura especial que les permiten ser transportados a distancia al menor soplo del viento. Florece entre marzo y noviembre.
Sus hojas se recolectan en primavera, y sus raíces en primavera o en otoño.

Hábitat
Se encuentra en prados ricos, pastizales, campos cultivados, márgenes de caminos, escombros. En algunos países se cultiva como planta hortícola. Muy difundida por Europa y Asia occidental. En España es muy común.

Modos de presentación
En ensalada, infusión, polvo, extracto fluído, extracto seco, nebulizado, tintura madre.

Datos de interés
Remedio para la artrosis:
  • 60 gr de hojas y raíces
  • 1 l de agua
Hervir las hojas y las raíces durante 4 minutos. Dejar en infusión otros 5 minutos más. Filtrar y beber 3-4 tazas al día.

Remedio depurativo:
  • 2 cucharaditas de raíces
  • 250 ml de agua
Hervir las raíces durante 2 minutos. Beber 2 tazas al día, lejos de las comidas, durante 4-6 semanas.

Remedio para dolores articulares:
  • 40 gr de raíces
  • 1 l de agua
Hervir las raíces durante 10 minutos. Dejar en infusión 5 minutos más. Beber hasta 3 tazas al día durante 2-3 semanas.

Remedio para las hemorroides:
Efectuar baños y compresas empapadas en la decocción anterior (Remedio para dolores articulares)

Remedio para estimular la secreción biliar, para desintoxicar el hígado:
  • 60 gr de raíces demenuzadas
  • 300 ml alcohol de 20 grados
Poner a macerar las raíces en el alcohol durante 10 días. Tomar 3-4 cucharaditas al día, lejos de las comidas.

Remedio para las verrugas:
Utilizar el zumo fresco de la planta aplicándolo directamente sobre las verrugas, como ayuda en el tratamiento.

Remedio para hipercolesterolemia y gota:
  • 100 gr de raíces
  • 1 l de agua
Poner las raíces en agua durante 10 minutos. Tomar 3-4 vasitos al día.

Precauciones
No debe utilizarse durante el embarazo, la lactancia ni cuando existe obstrucción biliar.

1 comentario:

  1. Las raíces de diente de leon son utilizadas principalmente para ayudar al buen funcionamiento del hígado y de la vesícula biliar. También se utiliza como un estimulante del apetito y para ayudar a una buena digestión.

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