viernes, 13 de abril de 2012

FRESA


Fragaria vesca. Familia: rosáceas

Depurativa, diurética y antiinflamatoria
Las hojas de la fresa son diuréticas y astringentes, especialmente las más viejas y se han utilizado como sucedáneo del café. Gracias a su contenido en taninos son antidiarreicas. Su raíz posee las mismas propiedades que las hojas. El azúcar que contienen los frutos es levulosio, por lo que es aconsejable para los diabéticos.

Descripción de la planta
Planta herbácea perenne con largas ramas sutiles y rastreras en superficie, capaces de echar raíces por cada nudo y así crear nuevas plantas. Su tallo es corto y piloso. Sus hojas son de color verde intenso, ovales y denticuladas, dispuestas de tres en tres. Sus flores son blancas con 5 pétalos ovalados y estambres amarillos. La fresa es un falso fruto, los frutos reales son los pequeños aquenios oscuros que recubren su superficie. Florece entre mayo y junio y de esta planta se recolectan los frutos, las hojas y el rizoma. 

Hábitat
Crece espontáneamente en lugares umbríos de las montañas húmedas de Europa, Asia y norte de África. Pero gracias al cultivo está difundida por todo el mundo.
Datos de interés
Receta depurativa, diuresis:
  • 30 gr de raíces
  • 1 l de agua
Hervir las raíces en el agua durante 10 minutos, dejar en reposo durante 5 minutos más. Beber 3 tazas al día

Otra receta depurativa:
  • 10 gr de hojas
  • 250 ml de agua
Poner las hojas en el agua hirviendo durante 10 minutos. Beber 3-4 tacitas al día.

Receta contra la diarrea:
  • 20 gr de raíces
  • 1 l de agua
Hervir las raíces durante 10 minutos. Beber 1-2 tacitas al día.

Otra receta contra la diarrea:
  • 10 gr de hojas
  • 250 ml de agua
Poner las hojas en agua hirviendo durante 10 minutos. Beber 3-4 tacitas al día.

Receta par inflamaciones de garganta, de la boca, gingivitis:
  • 15 gr de hojas y raíces
  • 300 ml de agua
Hervir las hojas y raíces durante 10 minutos. Dejar enfriar y efectuar enjuagues y gargarismos varias veces al día.

Receta para inflamaciones y grietas de la piel:
  • 50 gr de hojas y raíces
  • 1 l de agua
Poner las hojas y las raíces en agua hirviendo durante 10 minutos. Aplicar tibio sobre la parte afectada con un paño empapado en la infusión.

Receta contra la Leucorrea:
  • 30 gr de hojas
  • 1 l de agua
Hervir las hojas en el agua durante 10 minutos y dejarlas en infusión otros 10 minutos más. Dejar a temperatura corporal y efectuar lavados vaginales una vez al día.

Receta contra el sarro:

Machacar una fresa con un tenedor, cuando hayas conseguido una pasta fina ponla en el cepillo de dientes y frota enérgicamente sobre tus dientes.

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